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烧烤店不开门,自己做点,解解馋 图片

兴趣部落 ▪ 美食

2020-02-24 19:49

疫情还没有过去,餐饮店都没有营业,为了解决掉肚子里的馋虫,所以自己决定尝试着做点烧烤,烤点牛肉,烤点排骨,烤点金针菇,韭菜,茄子,藕片,香菇……唉…心里默念,我是🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷
烧烤店不开门,自己做点,解解馋
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工具很简单,就是最基本的空气炸锅。也用烤箱烤了一份,但是感觉比较麻烦。

烧烤店不开门,自己做点,解解馋

调料和酱汁儿,我是这样做的。一勺糖,一勺盐,两勺蚝油,两勺花生油,一勺芝麻,三勺生抽,两勺孜然粉,一勺五香粉,辣椒粉因为有孩子就不放了。将此蘸料均匀涂抹在食材上,肉烤12到15分钟蔬菜的话也就是三到五分钟。

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